气相色谱法毛细管柱对食品中1,2-丙二醇的测定

1,2-丙二醇（1,2-Propanediol）是一种有机化合物，化学式为C3H8O2，与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。常态下为无色黏稠液体，近乎无味，细闻微甜。因其特殊的物理性质，丙二醇可作为稳定剂、凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂以及增稠剂等广泛应用在食品加工工艺中。添加少量的丙二醇后可防止生湿面制品干燥，有光泽，且能保持新鲜稳定的状态；糕点中添加丙二醇，能够吸收空气中的水分，防止糕点硬化，对糕点具有保湿和抗冻的作用。丙二醇毒性虽小，但过量摄入，仍会对身体产生不良...

查看详情

色谱柱有哪些柱参数？如何根据这些参数为客户选择色谱柱？

色谱柱柱参数：固定相，柱长，内径，膜厚。固定相的选择：相似相溶原理。非/弱极性柱常用！中等极性柱—适用于复杂/困难的分离；强极性柱—多用于特殊应用。柱长：10～15m通常十个组分以下简单样品的快速分析；25～30m标准柱长满足绝大部分应用；50m，60m，100m复杂样品的分析。.内径：0.53mm大口径可替代填充柱能承受较大体积进样，痕量分析；0.32mm宽径，分流/不分流进样，能承受较大体积进样；0.25mm窄径分流进样，GC/MS应用，较高柱效；0.18mm微径较快分离...

查看详情

气相色谱安装调试注意事项！

一、色谱柱的安装1.对色谱仪分析室的要求(1)分析室周围不得有强磁场，易燃及强腐蚀性气体。(2)室内环境温度应在5~35度范围内，湿度小于等于85%(相对湿度)，且室内应保持空气流通。有条件的厂最好安装空调。(3)准备好能承受整套仪器，宽高适中，便于操作的工作平台。一般工厂以水泥平台较佳(高0.6~0.8米)，平台不能紧靠墙，应离墙0.5~1.0米，便于接线及检修用。(4)供仪器使用的动力线路容量应在10KVA左右，而且仪器使用电源应尽可能不与大功率耗电量设备或经常大幅度变化...

查看详情

气相色谱载气不纯造成的问题

载气不纯造成的问题（1）进样口：样品易氧化，造成样品分解，出现鬼峰等；（2）色谱柱：色谱柱内填料易氧化，缩短柱使用寿命；（3）TCD：热敏元件(錸钨丝)易氧化，缩短检测器使用寿命；（4）FID：噪声大，基线不稳定；（5）ECD：基线满量程，无法调零；其原因：ECD控制器一般都采用“调制脉冲”供电方式，当设定好预置电流（0.5、1、2nA）后，ECD控制器将发出脉冲电平，使通过检测器内的载气被放射源电离的形成电子，在收集脉冲的作用下，在运算放大器输入端进行减法运算，直至输出为零...

查看详情

气相色谱六通阀准备阶段操作

气相色谱六通阀准备阶段1、打开氮气瓶减压阀，氢气瓶减压阀，空气瓶减压阀开关给色谱仪通上载气。压力都为0.5Mpa2、气相色谱仪：A、当气相色谱仪显示有柱前压为：0.03~0.15Mpa（zui低0.03Mpa）（仪器左侧三个压力表全部检查压力，氮气：0.3MPa，氢气：0.15MPa，空气：0.15MPa）气压参数符合时，可以直接开启气相色谱仪的电源开关（切记：无柱前压力时，气相色谱仪不能开启）；B、仪器通过自检，显示“passedseleftest”，则仪器正常。此时可设定...

查看详情

干货：教你解决色谱系统常堵问题

堵”的原因之一：纯水中的细菌污染首先我们要认识到，一般的国产甲醇其实不需要额外过滤处理，直接使用没有问题。即使是有些固态微粒杂质，也能在液相流路系统最前端的过滤头上排除，真正容易引起问题的，是水中的细菌。新制备的纯水在室内放置几天就会长菌，而这些细菌虽然肉眼不可见，却足以堵塞柱填料颗粒的空隙，造成柱子很快报废。这就是在配制流动相时造成的细菌污染的原因，解决它的方法很简单，就是确保水的可靠性。有两种方式推荐：（1）可用的方式当然是购买实验室专用纯水机，既方便又可靠，质量也放心。...

查看详情